福州市產品質量檢驗所到校開展食品安全抽樣檢查工作

2022年6月2日，福州市產品質量檢驗所抽檢組人員深入我院食堂，開展食品安全抽檢工作，學院膳食管理人員陪同。

    抽檢組一行抽檢了學院食堂的餐飲食品、復用餐飲具、糧食加工品、蔬菜、水產品、畜禽肉、鮮蛋等食品原材料、加工材料及用具。主要檢測餐具消毒微生物殘留量、食品重金屬含量、添加劑、保鮮劑、果蔬農藥殘留含量等。

    我院將繼續配合相關食品安全主管部門的檢查工作，進一步加強食品安全監管力度，嚴把食品安全關，牢牢守住食品安全防線，確保全院師生飲食安全。