2019年7月2日—5日海南省教育廳在三亞航空旅游職業學院舉辦“酒店管理專業國際教學模式高級研究班”，吸引來自全國多所高職院校80多位教師參加。本次培訓的主題為：國際旅游與酒店發展現狀、趨勢及酒店管理專業國際教學模式，具體圍繞酒店行業發展趨勢、國際人才培養模式、SEG教育理念及教學案例、中國酒店人才培養模式等分主題展開。授課專家為來自國內外款待業知名人士，包括SEG（瑞士酒店管理教育集團）的總教務長John Daly先生、SEG（瑞士酒店管理教育集團）高級講師、校企培訓中國區負責人周龍先生；南沙大酒店總經理、全國旅游職業教育教學指導委員會、中山大學管理學院MBA專業學位校外導師、暨南大學MTA專業學位業界導師楊結教授。本次培訓還實地參觀了三亞航空旅游職業學院的實訓教學基地和三亞金茂麗思卡爾頓酒店，與酒店從業人員進行深層次的交流。
我院作為福建省內優質高職院校，主辦方邀請參訓并發言，我系派出黃超夷教師參加培訓，黃超夷教師的匯報獲得在場專家和院校教師的肯定，充分展示我系教師風采及近年來我系國際郵輪乘務管理專業取得的成效。同時參訓教師也表示參加此次培訓，受益匪淺；不僅接觸到了瑞士款待業的概況，SEG集團的人才培養模式和先進的實訓教育及其教學方法，而且了解到最新的國內款待業資訊，包括旅游酒店業內涵變化、信息技術發展、從業人員知識結構等對專業教育的影響，學徒制的實施和發展，從旅游與酒店管理專業人才培養過程了解款待業的變革及未來方向。
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